Dieses Buch stellt Kräuter vor, wie sie als Gewürz in vielen Küchen Verwendung finden, aber auch solche, die positive gesundheitliche Wirkungen haben. Ebenso wird auf Raumdüfte eingegangen, oder auf Kräuter, denen eine aphroisierende Wirkung nachgesagt wird. Neben theoretischen Grundlagen zu Küchen- und Heilkräutern widmet sich das Werk ausführlich der Kultivierung im eigenen Garten und der praktischen Verwendung. Die Beschreibung der einzelnen Pflanzen ist jeweils mit einem Detailfoto versehen, ebenso finden sich zahlreiche Abbildungen zu den Themen Gartengestaltung und Pflege.
Der Autor Engelbert Kötter ist Gartenbautechniker und Lehrbeauftragter und schreibt in praxisgerechter Sprache von seinen beruflichen Erfahrungen.
Kräuter für jeden Geschmack: Über 400 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort ansehen und kaufen
Autor: Engelbert Kötter
Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 1 (7. Februar 2015)
Foto oben: © congerdesign, Pixabay – Das Foto stammt nicht aus dem Buch „Kräuter für jeden Geschmack: Über 400 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort (GU Garten Extra)“.
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